紙碗
耐熱 90°C適合便當店、簡餐店、麵店、甜品店與一般外帶湯食。
不標示可微波
新玉山商行NEW E. SUNLINE 詢問 ↗BOWL & LID BUYING GUIDE
不分品牌,只看材質、容量、使用情境與配蓋關係;常見廠商編號保留作為搜尋別名。
STEP 01
需要進蒸籠或微波加熱時,優先選擇PP碗。
適合便當店、簡餐店、麵店、甜品店與一般外帶湯食。
不標示可微波傳統店家常用,也適合有蒸籠或加熱需求的餐點。
微波前請先取下塑膠蓋STEP 02–03
由小份附餐到小火鍋,直接對照常見使用方式。
| 容量 | 常見用途 | 建議配蓋 |
|---|---|---|
| 260cc | 便當店附湯、小火鍋附白飯 | 2632蓋 |
| 320cc | 一份小菜、油豆腐、簡餐店附湯 | 2632蓋 |
| 390cc | 一份米糕、一份肉圓、一顆豬腳 | 390蓋 |
| 520cc | 小碗乾麵、付費湯品、一碗豆花 | 520蓋 |
| 750cc | 一般乾麵、一般湯麵 | 6585蓋 |
| 780cc | 乾麵/湯麵、滷味、冰品 | 8511蓋 |
| 850cc | 湯麵、滷味、一碗冰 | 8511蓋 |
| 1000cc | 小火鍋、加大冰品、大份滷味 | 8511蓋 |
用途相近,常見於一般份量的乾麵、湯麵、滷味與冰品;可依實際份量與店家習慣選擇。
PP BOWL
容量分兩組口徑,同組共用一款蓋。
PP碗可微波、耐熱120°C;塑膠蓋不建議微波,加熱前請先取下。
STEP 04
所有湯碗蓋皆有凹槽,外帶時方便上下相疊。
260cc、320cc紙碗
390cc紙碗
520cc紙碗
750cc紙碗
三款蓋子口徑相同,但依碗身材質與餐點外觀有不同的建議搭配。
FLAT PAPER BOWL
適合涼麵、滷肉飯、便當、滷味與冰品。
不同廠商編號,容量與大小相同。
依裝盛高度選擇平蓋或凸蓋。
不同廠商編號,容量與大小相同。
可加單格、兩格或三格內襯;平蓋仍可使用,通常建議搭配凸蓋。
內襯提供單格、兩格與三格,可依主食與配菜數量安排。裝上內襯後仍可使用165平蓋,但凸蓋能保留更好的上方空間。
ASK AS A SET
提供餐點內容、份量、是否需要加熱與偏好的碗型,我們會一起核對碗身、容量、配蓋與內襯。